Que tal substituir aquele biscoito rico em açúcar e gordura que você anda comendo ou que coloca na lancheira do seu filho, por cookies integrais?
Receitinha de Cookies integrais de aveia e passas
1 xic de aveia em flocos
1/2 xic de farinha de aveia ou de linhaça dourada
6 col sopa de farinha de trigo integral
1/2 col chá de fermento
1 col chá de canela em pó
1/4 de xic de chá de açúcar mascavo
1/2 xic de manteiga sem sal derretida
2 ovos ligeiramente batidos
1/2 xic de uvas passas
1 col sopa de cacau em pó
Modo de Preparo
Misture os ingredientes secos, depois acrescente a manteiga derretida, os ovos batidos. Por ultimo as passas, misture tudo. Unte uma assadeira e com a ajuda de 2 col pequenas forme pequenas bolinhas. Asse no forno por aproximadamente 10min.
Lembre-se em moderar na quantidade Emoticon wink
Enjoy !!
